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クリームチーズソースのパングラタン

パンの角切りに、クリームチーズのソースをかけて、
オーブントースターで焼いただけのグラタンです♪

私の家の近所のパン屋さんに、
こういうパンが売ってて、好きでよく買うんです^^。
紙のカップに角切りのパンが入ってて、
チーズソースがかけてあります。

多分そこのは、何種類かのチーズを混ぜてあるんだと思うんだけど・・。
たしかパンも、くるみパンを使ってあったような・・。

私のは簡単に、フランスパンとクリームチーズだけど、
ほぼ、おんなじ味になりました♪


*クリームチーズソースのパングラタン*
 (材料)2人分
 フランスパン・・・40~50g(2cm角くらいに切る)
 サラダ油・・大さじ1
 玉ねぎ・・・1/2個(薄切り)
 ベーコン・・・50g(1cm幅くらいに切る)
 クリームチーズ・・70g(小さめに切っておく)
 牛乳・・大さじ4
 白ワイン・・大さじ1
 塩こしょう・・適量
 パセリ・・少々

  (作り方)
 ①フライパンを火にかけてサラダ油を入れ、玉ねぎを入れて炒める。ベーコンも加えてさっと炒める。

 ②弱火にして、牛乳と白ワインを加え、クリームチーズも加えて、クリームチーズを溶かすように混ぜる。

 ③チーズが混ざって、なめらかなクリーム状になったら、塩コショウで味付けする。

 ④グラタン皿に、パンを並べ、ソースをかけて、オーブントースターで8~10分くらい焼く。
   (あまり焼きすぎないほうがいいです)。パセリを散らして、出来上がり。



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レシピブログ

 いつもありがとうございます・・^^ 
パン | コメント(25) | トラックバック(0)
コメント
おはようございます。
簡単にできていいですね^^。
たまねぎ・ベーコン・白ワイン美味しいエキスがたくさん入っていて本当に美味しそうだな~。
パン屋さんと同じ味だしちゃうなんて流石です。
おはようなの。
涼しくなってきたね~

わお、パングラタンは私も大好きなの。
でも、クリームチーズってのはやったことなくて、たんなるピザ用チーズとはまた違った味わいでおいしそうなの。





簡単だけど美味しそうなので、いいなあとレシピをよく読みました。
グリーンソースが残っているので、私はマカロニでコラボしようと。思っていたところです。
ハナウタさんの写真っていいですね!
美味しそう☆
お昼にパングラタンよく作ります。
(私もパン屋さんの真似ました!)
けど、クリームチーズ入りなんて思いもつかなかったです~!
すごく美味しいでしょうね!!!
参考に作らせていただきます!
こんにちは。
また遊びに来ちゃいました♪
見ているだけで美味しそうなのがいっぱいなので(#^.^#)。
パングラタン美味しそうで、食べたくなっちゃうぅ!!
今夜は数日前のレシピ(鶏ささみと梅ソースの冷製ノンオイルパスタ)を作ってみます☆




こんにちは~♪そして、待ってました。
kotteriさん。(笑)

クリームチーズをソースにしてしまうなんて
なんという素敵な計らいでしょ。^m^
これからの時期にぴったり。
パン好きのわたしです、作らないわけないですわ。
大人のおつまみにいいね。(^_-)-☆
ワインがすすみそう!
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sakura108さんへ
こんばんは~!
コレ、ホントすごく簡単なんです^^。
お店とほぼおんなじ味、なんて、
つい強気で言い切っちゃたけど・・^_^;
まあ、大体こんな感じだったような・・(汗)。
ちょっとコッテリ味だけど、
クリームチーズ好きな人には気に入ってもらえるんじゃないかなぁ^^。
kukuku-kmさんへ
おそようなの。
ほんと、急に涼しくなってきたね~。
パングラタン、kmさんも大好きなのね♪
もしかして、もう、コクった^^?
私は明日、体育館の裏に呼び出すつもり・・♪
色んなチーズ混ぜて、チーズフォンデュ風にしたら
もっと美味しいんだろうけど、クリームチーズのも結構イケたよ・・^^。
アッキー&ナッキーさんへ
ナッキーさんのグリーンソース、美味しそうでしたね~♪
あれをマカロニグラタンにするなんて・・!
想像しただけで、すでに大好物です・・^^。
写真をほめて頂けるなんて、なんとも怖れ多いですが、嬉しいです・・^^。
しかし写真ってホント難しいです~。
なんとか美味しそうに映るように、汗だくで撮ってますが・・
そろそろ新しいデジカメが欲しいです・・^^;。

ちぷさんへ
ちぷさんも、パングラタン作られるんですね~^^。
そうそう、パン屋さんの商品ってなかなか参考になりますよね♪
パン屋さんで買ったのは冷めてるから、
もう一回家でレンジであっためて、とろけたのを食べるのが好き~(^v^)。
それも、体重のこと心配しながら、夜遅くに食べるのが
スリリングで最高です・・♪
気が向いたら、クリームチーズでも試してみてください^^。
ぶっぷさんへ
遊びに来てくれてありがとう~^^。
そんな風に言ってもらえて嬉しいです・・♪
パングラタン、こってり好きな人にはお勧めかな・・。
コレかな~り、コッテリマッタリだから・・^^;。
鶏ささみのパスタ、作ってくれるのね~♪
どうもありがとう~^^。
お口に合うといいのだけど~(*^_^*)(ドキドキ・・)
kazさんへ
うふ、お待たせしました^_^;。
とうとうコッテリの虫が騒ぎだしたの・・。
おとつい、お酢の健康効果をうたったばかりなのに・・。
お酢で血液サラサラのあとは、コッテリで血液ドロドロ・・。
サラサラ、ドロドロ、サラサラ、ドロドロ、永遠のイタチゴッコよ・・。
おっ、kazさん!ワインのおつまみとは、洒落てますなぁ~^^!
週末にパンを焼いたの!
もっと早くにこのレシピに出会っていれば
パンを残しておいて作りたかった・・・
市販ので作ってみよう!

香りがこっちまで届いてきたよ~( ´∀`)
おいしそ~
よだれがでちゃいます;
*ちるちる*さんへ
今、ちるちるさんとこで見てきたよ~^^!
美味しそうなパンだった~♪
クリームチーズの、またパンが残った時にでも試してみて頂戴・・(^_-)-☆
そうそう、お店で売ってるのも、
結構切れ端のところのパンばっかり入ってるから、
多分残ったのを再利用してるんじゃないかな・・^^。
香り、届いた・・?
私も小腹すいた・・。でもここはぐっと我慢して、寝ることにするわ~(>_<)
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こんにちは~♪

パングラタン、美味しそうです~簡単に出来るし、量を減らしておやつなんかにもいいかもしれませんね!これからはパンにも興味を持とうと思います☆
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今日の独りランチに、
私もパングラタン作りましたよ!
モニターの義務感だったりして・・・

ハナウタさんみたいに美味しそうに焼けたらよかったんだけど、周りが穴開いてしまって・・・
あさってあたりアップしたいと思っています。
加工ソフト何か使ってる?
私、勝手にフリーソフトダウンドーロしたけど…よくこんなことやってパソコン壊すのよね…(^_^;)
まりりんさんへ
パングラタン、すご~く簡単よ^^
残ってしまったパンとか利用できるし・・。
ホント、ちょっと小腹が空いた時のおやつにいいね。
私もいろんなブロガーさんとこで
美味しそうなパンを見てるうちに、
パン、いいなぁ~って思います♪
もうちょっと涼しくなったら、私も挑戦してみようかしらん・・^^?
アッキー&ナッキーさんへ
わぁ~!パングラタン作られたんですね~^^?
あの緑のソースがかかってるパングラタン、
すんごく美味しいだろうなぁ~!
早く見てみたいです~♪
モニター、スパイスのもそうだったし、毎回色んなレシピ考えられてて
すごいですよねぇ!
私も応募しようかな、と一瞬思ったけど、
全然アイデア浮かばなさそうだったので、あきらめました~^_^;
kukuku-kmさんへ
加工ソフト・・
最初からパソコンに入ってるやつ使ってるよ~。
もともとウインドウズに入ってるやつだから、
簡単なことしか出来ないけど・・^_^;。
ダウンロードとか出来るの~?
そっかぁ、でも確かに私も壊しそうで怖いな・・。
その前にカメラ欲しいよ~。
もう10年近く前のコンパクトデジカメなもんで・・^_^;
それを買い替えて、あと一眼レフも欲しいなぁ~^^。
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こんばんわ。
今日、パングラタン、作りましたよ~。
こないだのフランスパンでこれを作ろうって
楽しみにしていたんです。
ちょうどクリームチーズもあるしね^^
そして、いただきました。
またまた、感動~☆
hanautaさんのパスタも大好きなので、
きっとこれも美味しいだろうなって思っていたのですが、
いやいや、想像を絶する美味しさでした。
フランスパンがカリッと焼けて、
ソースがとってもおいしくパンに染み込んで、
またすぐに食べたいです。
フランスパン、今日で食べきってしまったので、
また次回、これを作るのを楽しみに家賃を払いにいきます(笑)
いつもどうもありがとう♪

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