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抹茶ババロアとか。

2014/06/03 Tue 20:06

抹茶ババロア

抹茶のババロアを作りました。

最近なぜだかむしょうに、抹茶ゼリーだとかプリンだとか、
抹茶味のデザートばかり食べたくなって。

「dancyu」6月号にのっていたレシピで。

甘さもちょうど良くて、家族にも好評。

欲を言えば、もう少し抹茶の量を増やして、
苦みをきかせたほうが、わたしは好みかな。


くるみのクロッカン

くるみのクロッカン。

少し前に何かで、くるみが美容に良いというのを見かけて、
おやつ代わりに、ぽりぽり食べているのです。

味付けされていない素炒りくるみに、ちょっと飽きてきたので、
卵白とお砂糖でクロッカンに。

あとを引く美味しさなのだけど、お砂糖たっぷりだから、
やっぱりそのままで頂いた方が、美容にはいいみたい。


ポテサラとベーコンのパン

おかずパンを焼いたり。

ポテサラベーコンパン。
ベーコンはポテサラの下に敷いてます。

焼きたてのおかずパンは、ほんとに美味しいな。

いつも一気に3つくらいぺろっと食べてしまいます。
食べすぎかな~。




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