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かにかまとジャガイモ

かにかまとジャガイモの具をのせたトーストを作りました。

かにかまとジャガイモと玉ねぎを炒めて、
生クリームを入れて煮詰めてから、
パンにのせて、チーズもかけて焼きましたよ。

かにかまがね、なかなかいい感じでした。
じゃがいもとよく合って美味しかった。

ジャガイモに生クリーム入りの
まったりした味が好きです♡


【かにかまとジャガイモのクリームトースト】

 (材料)2人分
 パン・・2枚
 かにかま・・50g(こまかく裂いておく)
 じゃがいも・・小さめ2個
 玉ねぎ・・1/4個(みじん切り)
 サラダ油・・大さじ1/2
 生クリーム・・大さじ3~4
 塩コショウ・・適量
 とけるチーズ・・40g

 (作り方)
 ①じゃがいもは皮をむいて小さめサイコロに切り、耐熱皿に入れてラ
  ップをして、レンジで3分くらい、やわらかめに加熱する。
 
 ②フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら、か
  にかまとじゃがいもも入れて炒める。じゃがいもを半分くらいつぶす
  ようにして炒める。

 ③生クリームと塩コショウを加え、水分を煮詰めながら、ぼってりした
  感じになったら火を止める。

 ④パンに具をのせ、チーズをのせて、オーブントースターでチーズが
  溶けるまで焼いたら出来上がり。




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パン | コメント(5) | トラックバック(0)
コメント
hanautaさん、こんにちわ~

じゃが芋とクリーム系は合うねー♪
グラタンとかめっちゃ好きやもんー* ´З`)σ
てか、じゃが芋が好きすぎて家に3袋もあるよ。笑

ちなみに食パンも焼きすぎてたくさんあるから、こうゆうトーストしたらたくさん消費できそうだな~^^*
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おっ \(*^▽^*)/ はぁー!!

おいしそう~~~^^
子供たちが喜びそうだw
グラタンにしても美味しそう♪

素敵な1日になりますように(^ー^* )♪
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こんにちは
きゃーこのトースト美味しそうだー!
私ね、パン派なんです、だからこれは絶対に食べたい。
私のお気に入りのトーストは今のところ納豆トーストなんですけど、これも絶対に食べてみますね。

コメレスです。
小山ロール、絶対に食べてください!
本当に本当に美味しいんですよ、私的には堂島ロールよりも小山ロールの方が好きかも。
具をのせるトーストって
いつもベーコンと玉ねぎ、チーズでワンパターンだったけど
こうやって他のものせてみたいなあ。
カニカマ、色もきれいだからいいですね。

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