帆立入り豆ご飯
2009/03/13 Fri 00:42

豆ごはんの季節ですね。
今回は、帆立缶を一緒に炊き込んだご飯を
作りました。
シンプルな豆ごはんもいいけど、
味つきご飯、好きなので♪
豆ごはんが苦手な人も、
帆立の味で、食べやすくなるんじゃないかなぁ。
一緒に入れる帆立の汁がいい味出してくれてます。
【帆立入り豆ごはん】
(材料)4人分
米・・2合
うすいえんどう・・さやつきで250g位(正味約100g)
帆立缶・・小1缶(約70g)
水・・適量
A(薄口しょうゆ・・大さじ1、酒・・大さじ1、みりん・・大さじ1、塩・・小さじ1/4)
(作り方)
①お米はといで、いつも通りに炊飯器にセットする。炊飯器の中の水を大さじ
5杯分位減らし、Aを加えてざっと混ぜあわせておく。
②さやから出してさっと洗った豆と、帆立缶(汁ごと全部)を、炊飯器のお
米の上にのせ(混ぜなくてOK)、ふたをして普通に炊く。炊きあがったら、全
体を混ぜて出来上がり。
********************
☆私のおままごと生活のまいまいぷ~さんが、じゃこ梅しそパスタと、さわらの青
じそ胡麻味噌ソースを作ってくれました~^^まいまいぷ~さん、いつも色々作っ
てくれて嬉しい報告ありがとう~!すごく励みになってます~(*^_^*)まいま
いぷ~さんの美味しそうなご飯、エリンギの豚肉巻きに簡単酢豚に・・その他に
も色々!ぜひのぞいてみて下さいね(^_-)-☆
☆ちるちるちゃんのお友達の、なんとなくの日々のらいおん丸55さんが、ちくわの
クリームチーズ揚げを作って下さったのです~^^らいおん丸さん、ありがとうご
ざいます!青海苔入りバージョンでとっても美味しそうに作って下さってました♪
あつあつ石焼きビビンバに、マカデミアンナッツのケーキに、美味しそうなご飯や
お菓子が一杯!ぜひこちらものぞいてみて下さいね(^v^)
よろしかったら、ぽちっ☆と応援クリックお願いします♪
↓ ↓ ↓ ↓


私、グリーンピースって食べれなかったんです。。
めっきり食べてませんが今は食べれるかも…^^;
(なんだかそんな気がする^^)
帆立缶ってあるんですね♪
探してみます!
帆立の汁も入れると美味しそうですね~♪
とってもほっとしそうな1品。ほんとタイプです(*^_^*)
お弁当に入れてあげたいな(*^_^*)
本当なら・・私がご挨拶してから・・がスジなのに。。
失礼しました。。
失礼ついでに・・あえて今日のご飯には・・触れられませ~ん。。(笑)
これからもおじゃまさせていただきますネ
よろしく、おねがいしま~す。。
グリンピースゴハン、だ~いすきなんです♪
多分、炊き込みご飯の中で一番すきかも^^
ホタテが入って美味しさひきたつのだろうなぁ。
ホタテ入り、食べてみたいです。
春を告げるグリンピースの入ったご飯大好きです^^
婆ちゃんがグリンピース作ってくれてるので
いまから楽しみ~~(笑
ホタテのお出汁が出て美味しそうだね^^
今度作るときはホタテ入れてみたいです^^☆
う~ん、春って感じのご飯ですね。
とてもいい香りでおいしそうです~。
ホタテとグリーンピース、彩りもいいですね。
今度作ってみたいな~。
応援☆
以前のグリンピースのクリームパスタも作ろう作ろう思って、なかなか作ってなかったんですが、
炊き込みご飯ですね~!!
これもおいしそう。
ホタテも大好きなので。
ただうちの旦那さんが炊き込み系、
あまり好きじゃないので、OKが出たら
作ってみようかな☆
それか、ひとりランチで炊いてみようかな☆♪